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昆明潘祥记食品有限公司成立于2005年,成长于云南,本着发展云南,发掘云南传统食品的良好产品的强烈责任感,潘祥记公司引进了国内先进的蛋卷,蛋琪玛,月饼生产线,**生产云南本地特色产品。目前，潘祥记**旗下产品有:蛋卷、老婆饼、合桃酥、蛋琪玛、月饼、曲奇饼干等糕点类产品。产品覆盖全国各省市主要市场，在云南省各大卖场和周边省份大中型超市均占有很大的市场份额，销售额连年增长，在**的销售中****。 
潘祥记展厅：昆明市春城路国贸中心对面银海领域 
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值此2012中秋来临之际！预祝大家中秋节快乐！ 
云腿月饼是我国美食大师在糕饼行业中不断创造的一个美食传奇.相传明末清初，隐居昆明的南明朝廷永历皇帝，终日优愁不思茶饭，一位御膳厨急中生智地做出了这道点心，皇帝吃了龙颜大悦，连声称赞，从此被列为御膳中的一道应时名点.后传入人间，不断演绎成当今名声鹊起的“云腿月饼”。制作特点：采用昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮，外观层起白色透出淡淡的金黄，内馅采用：宣威火腿的腌制与金华火腿的制作有很大的差别，除了选用**腿肉外，工艺*特，蜜制腌法更注重薰腌蜜制的用功造就甜咸适中，回味无穷……让你流连忘返。 
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